Đương qui có tên có khoa học là Angelia (Umbelliperae).
Giới thiệu cây Đương qui
- Chỉ cao 30 – 35cm.
- Thân cây màu tím và có những rạch dọc thân
- Lá cây có mùi thơm đặc biệt trong cây thuốc nhưng nhìn lại hơi giống lá rau cần.
- Đương qui là cây thuốc quí hàng đầu trong các cây thuốc bổ huyết với công dụng chữa thiếu máu, suy nhược cơ thế.
Kỹ thuật trồng đương qui:
- Đất trồng đương qui phải được cày bừa kỳ, tơi xốp và có độ ẩm cao, thoát nước tốt.
- Đương qui thường được nhân giống ở vùng núi cao với khí hậu mát để đảm bảo phẩm chất của cây.
- Thời vụ gieo đương qui từ tháng 9 – 12. Sau khi gieo hạt 45 – 50 ngày thì đánh cây ra trồng. Có thể gieo hạt và trồng luôn không cần đánh cây đi chỗ khác. Cách này cho năng suất cao nhưng thời gian sinh trưởng kéo dài.
- Điều kiện đất cũng như kỳ thuật làm đất
- Chăm sóc cây:
+ Khi cây có lá thì bón thúc đạm với tỉ lệ lkg urê pha loãng với nước/lha. 20 – 25 ngày bón thúc phân 1 lẫn. Ngoài ra cần bón thêm ka li, lân và phân chuồng để cây phát triến tốt cả củ và lá.
+ Thường xuyên vun gốc để cây đứng vững và trừ bệnh ở cổ rễ cho cây.
Phòng trừ sâu bệnh:
+ Dùng thuốc hoá học để trừ sâu bệnh cho cây
+ Khi có nắng gắt hoặc mưa nhiều phải kịp thời xử lý để cây không bị thối củ hoặc bị hạn và chết héo.
Kỹ thuật thu hoạch và sơ chế đương qui
- Thời vụ thu hoạch đương qui là tháng 6 – 7, khi lá bắt đẩu ngả vàng.
- Rửa sạch củ rồi xông diêm sinh ởnhiệt độ 35 – 40°c sau đó tiếp tục sấy hoặc phơi nắng để khô củ và bảo quản để dùng dần.
Theo kinh nghiệm của những người trồng đương qui lâu năm thì có thể sơ chế củ đương qui bằng cách: đào đương qui về không rửa mà chỉ rũ cho sạch đất cát rồi phủ lá đậy bao tải hoặc ny lông ủ 2 ngày đêm. Sau đó lấy ra rửa sạch, phơi nắng sấy nhẹ khoảng 70%(cho gần khô) thì xông diêm sinh và sấy cho khô hẳn.
Từ khóa tìm kiếm nhiều: cong
dung cua tao, cây thuốc quý
quanh ta
